2008年、我が家のおせち料理はこんな感じだった！
私たちの大晦日の夜の帰国を考慮してくれて、家族で集まるのは1月2日になった。
お節料理の一品ごとに意味があるらしいが、、、。とりあえず、食べれるだけでいい。
これを一人で、カナダで作ることになったら？、、、、考えただけで気が遠くなった。
やはり日本の料理の美は、繊細な味だけでなく、盛る器と、もり方にも大きく関係しているのがわかる。
お祝い事には、お酒がよい。。。そして、選ばれた酒は、、、金粉入りの酒だった。
この、金粉を食べたり、飲んだり？する行動は、外国人には理解しがたい風習というか、感覚のようだ。
